展品范围:
◆ 食品:农产品(新鲜、冷冻、干货)、农产品加工、谷物、畜产品(冷冻、干货)、乳制品、水产品(新鲜、冷冻、干货)、肉加工品、半成品、水产品加工、软罐头食品、副食品、西式熟食、果蔬、油脂、保健食品、有机食品、调味料、香辛料、各种面类、面包、甜点、婴儿食品、老年食品及其他;
◆ 饮料:含酒精饮料(清酒、烧酒、啤酒、葡萄酒等)、不含酒精饮料、咖啡、红茶、矿泉水、日本茶及其他茶类、保健饮料等;
◆ 其他:餐具、厨房用品、食品包装机械,食品加工设备,食品技术、健康、美容出版物等。
展会概况:
FOODEX自1976首次举办,已成功举行了44届,是亚太地区规模最大,声誉最高,品种最齐全,交易量最大,与德国科隆、法国巴黎国际食品展齐名,成为世界第三大规模的食品和饮料专项展览会。该展会作为参展商及参观者双方拓展商机的最佳场所,每次均获得有关人士的高度评价。
市场分析:
日本是世界上最大进口国之一,也是世界第二大经济强国,在各方面都走在世界前端,食品行业也不例外。日本大部分食品来源都依靠食品贸易,食品、饮料和普通商品在内的销售额每年高达5000亿美元。为了使日本国内粮食处于安全状态,食品的进口是不二的选择,中国的食品之所以能出口到日本,在有成本优势的基础上,当然还有相当完善的食品出口模式和渠道,冷冻食品方面日本十分依赖中国达到百分之七十到八十。根据统计,日本平均每人每年食品支出约为3000美元,比英、美国平均每人每年2000美元高出不少。日本央行最初计划用两年时间实现2%的通胀率。受日元贬值推动,日本出口企业利润、税收和就业市场数据创下20多年来的新高。